Zu unseren Hähnchen-Sandwiches brauchten wir noch einen Salat zum Mitnehmen – also haben wir diesen hier von lecker.de ausprobiert:
Mini Schichtsalat mit French Dressing
lecker.de/minischichtsalat-mit-french-dressing-71669.html
Unten das Rezept. Wirklich sehr lecker, vor allem durch die Minigurken, die dem Ganzen viel Frische geben.
Was wir nächstes Mal anders machen würden:
- Der Titel “French Dressing” ist nicht richtig gewählt – es ist eher ein Senf-Dressing. Das würden wir nächstes Mal etwas würziger machen oder einen Schuss Ketchup / Tomatenmark hinzugeben.
- Die roten Zwiebeln waren ein bisschen zu scharf, hier würden wir eher Gemüsezwiebel nehmen (und auch nur wenig davon).
- Beim Käse auf einen wirklich Guten achten. Ich hatte nur schnell irgendeinen Raspelkäse beim Discounter “gegriffen”. Tja, das macht aber viel vom Geschmack aus … also nächstes Mal einen Besseren wählen, man braucht ja nicht viel davon.
- Mehr Bacon 😀 Ich war kalorien-geizig und hab Katenschinkenwürfel “light” benutzt. Das ist total ok, aber dann muss man davon etwas mehr nehmen.
Sonst – super!